Quelqu’un d’autre a inventé quelque chose dans votre tête, une première mondiale qui vous apporterait richesse et gloire ? Mais d’une manière ou d’une autre, c’est encore seulement dans ta tête ? Moi aussi, mais les co-fondateurs de Greater Good Fresh Brewing, Alex Dixon et Ralph Broadbent, ont fait exactement cela.
Ralph et Alex ont créé le festival de musique indépendante Y Not Festival et ont transformé ce qui était à l’origine une fête dans le jardin de Ralph en un festival de 25 000 participants qui avait comme titre Noel Gallagher et Snoop Dogg. Ils ont ensuite vendu l’entreprise du festival pour des millions.
Maintenant, ils sont les hommes derrière The Greater Good Fresh Brewing Co à Walthamstow et ce mois-ci, ils lancent enfin cette invention – The Pinter.
Découvrez-en plus alors que les gars répondent à nos 7 questions d’entretien quotidien.
Alexis
Que vouliez-vous grandir?
Celui-ci est un peu une réponse standard – un footballeur. Ma passion est de jouer et de regarder le football et je n’ai toujours pas perdu l’espoir d’être repris à 34 ans.
D’où est venue l’idée de votre marque et comment lui avez-vous donné vie ?
J’avais l’habitude de brasser à la maison. Ralph aimait le boire mais ne se souciait pas de le faire, alors nous nous sommes associés pour faciliter la tâche aux gens. La marque réelle est venue du côté le plus créatif de l’entreprise. C’est assez chanceux d’avoir d’autres personnes sur qui m’appuyer pour des compétences qui me manquent ! Mais essentiellement, il est passé de cette idée initiale à Fresh Brewing, une nouvelle façon de brasser qui permet aux gens de boire de la bière fraîche chez eux à l’aide du Pinter, quelque chose que les gens ne peuvent tout simplement pas faire pour le moment.
Quel a été le plus grand défi pour votre marque/votre travail ?
Le plus grand défi pour moi a certainement été l’aspect technique de la mise sur le marché du produit. La notion de Fresh Brewing avec le Pinter est entièrement nouvelle et cela signifie d’énormes obstacles. C’est en fait un produit extrêmement technique et il a été très difficile de l’amener là où il est, mais je pense que les gens vont l’adorer, donc tout en vaudra la peine.
Qui a été ou est votre plus grande influence ?
Je dirais mon père qui m’a toujours soutenu dans la poursuite d’une carrière que j’apprécie, plutôt que de me sentir obligé de le faire. c’est-à-dire passer 5 ans à se former pour devenir ingénieur en aérospatiale et se lancer dans la conception du Pinter !
Comment décririez-vous votre style personnel ?
La plupart du temps, je le décrirais comme « entrepôt chic » – des survêtements et un sweat à capuche. Quand j’ai quitté mon travail en entreprise, j’étais si heureux de laisser le costume derrière moi !
Dites-nous quelque chose que personne ne sait sur vous ?
Je suis assez ouvert pour être honnête, donc je n’ai pas beaucoup de secrets, mais je suis un grand fan de l’Angleterre et je voyage partout dans le monde pour les regarder jouer au football.
7 mots pour vous décrire
Dévoué, amateur de bière, risqué, inventif, passionné, chanceux, plonker.
ralph lauren
Que vouliez-vous grandir?
Royal Marine – J’ai toujours aimé l’idée de la camaraderie et de lancer tout ce que vous avez à quelque chose. Grâce à l’université, j’ai eu l’impression que j’aurais plus de contrôle sur mon propre destin en choisissant les projets à faire – ce qui s’est finalement manifesté dans nos entreprises et l’énorme sentiment de satisfaction qui a accompagné l’invention du Pinter – sachant que les gens partout dans le monde monde pourra enfin avoir de la bière fraîche à la maison grâce à ce que nous avons fait.
D’où est venue l’idée de votre marque et comment lui avez-vous donné vie ?
Il a vraiment beaucoup évolué au fil du temps. À l’origine (en 2010) nous allions vendre des kits de brassage maison aux étudiants et la société a été constituée sous le nom de Stu Brew. Au fur et à mesure que nous avancions, nous avons commencé à travailler sur la technologie et au fil du temps, il est devenu clair que la bière fraîche était le Saint Graal de la consommation à domicile. Nous avons investi toutes nos économies dans l’entreprise – dont la grande majorité provenait de la vente de notre Festival Group (une entreprise que nous avions déjà bâtie). Nous avons constitué une équipe de personnes très talentueuses et engagées sous le nom de The Greater Good Fresh Brewing Co et avons finalement réussi à nous concentrer de manière très intensive sur le développement de produits. Avance rapide de quelques années et nous avons le Pinter – le point culminant de toutes ces nombreuses années de conception/développement/essai et apprentissage et un produit de première mondiale.
Quel a été le plus grand défi pour votre marque/votre travail ?
Sans l’ombre d’un doute, ce sont les défis de l’ingénierie et de la fabrication. Il est probablement plus difficile de fabriquer un produit que de fabriquer le prototype en premier lieu. Essentiellement, il existe une énorme quantité de limitations physiques sur la façon dont vous pouvez fabriquer des objets en production de masse. Nous avons été dressés contre de grandes entreprises qui ont d’énormes sommes d’argent à dépenser pour ce genre de choses et elles n’ont toujours pas réussi à le faire. Nous avons fabriqué plus de 300 000 produits pour nous amener là où nous en sommes aujourd’hui et nous les avons tous fabriqués nous-mêmes. Cela a été un énorme exploit d’apporter les meilleures pratiques de brassage dans ce nouveau Pinter. Avec le recul, nous n’avions aucune idée à quel point ce serait difficile – mais c’est probablement une bonne chose que nous ne savions pas ! Mais cela vaudra la peine lorsque nous pourrons réaliser la vision d’une bière fraîche d’une qualité incroyable dans les foyers des gens.
Qui a été ou est votre plus grande influence ?
Je ne pense pas qu’il y ait un individu particulier qui m’ait influencé. Chacun a ses forces et ses faiblesses. La chose la plus importante que j’utilise comme point de référence est probablement l’envoi d’un homme sur la lune par la NASA. J’ai vraiment l’impression que les défis auxquels nous sommes confrontés quotidiennement à travers le monde dans le monde des affaires sont relativement petits par rapport à cette réalisation. Malgré tous ses défauts, la NASA a réussi parce qu’elle a une équipe incroyable de personnes tirant dans la même direction. Ce n’est pas Neil Armstrong qui a rendu cela possible – c’était chaque homme et chaque femme de l’énorme équipe qu’ils avaient. Je pense que c’est l’essence même de la réalisation de grandes choses.
Comment décririez-vous votre style personnel ?
Cela change pour s’adapter à l’occasion – depuis avoir des enfants, c’est assez fonctionnel, mais j’essaie de m’habiller pour l’occasion, si je vois des investisseurs plutôt que d’aller dans une brasserie branchée. Nous avons commencé en affaires quand nous étions relativement jeunes – je rencontrais la police et les conseils pour organiser des festivals à 18/19 ans donc il était toujours important de donner la bonne perception, sinon vous n’auriez pas le spectacle – ce que j’ai pense m’a probablement conduit à une routine de s’habiller pour l’occasion.
Dites-nous quelque chose que personne ne sait sur vous ?
Je ne suis pas un grand pour les secrets – je pense que ma meilleure histoire est probablement que quand j’étais à l’université après une assez grosse soirée, je suis allé dans un casino avec un pote (en tant qu’étudiant pauvre), j’ai gagné 3 000 £, j’ai pris un taxi jusqu’à l’aéroport et acheté un aller simple pour la destination la plus éloignée disponible – qui s’est avérée être l’Égypte… nous nous sommes ensuite réveillés alors que nous atterrissions (en Égypte). [shortened version!]
7 mots pour vous décrire
J’aime chaque seconde de chaque jour.
legrandbien.co.uk
Paroles de Patrick McAleenan